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お初にお目にかかります。
モリシーズです。
これからよろしくお願いします。
先日、飲食業界の偉人、佐野実さんと周富徳さんが亡くなってしまいました。
偉大な業績を残した2名の訃報に衝撃を受けました。
中華・ラーメン好きの自分としては心に来るものがあります。
佐野さんの出生地は横浜市戸塚区。
学生の時に住んでいた場所なので何かしらの縁を感じずにはいられません。
自分がラーメン好きになったのもどこかで関係があるかもしれません。
そして、エビマヨを世に広めたのが周さんと言われています。
エビマヨが大好きな自分としては、いろいろなお店で手軽にエビマヨを
食べられるようにしてくれた周さんには本当に感謝です。
自分語りが入ってしまいましたが、本当に残念な訃報です。
お二人のご冥福をお祈りいたします。
それでは、エビマヨ食べに行ってきます！