グラサンです[:ニヒル:] 和食の勉強でスタッフさんと一緒に六本木の和食店「しち十二候」で食事をしました。 料理研究家の園山さんがいました。 実物は結構キレイです。 オーナーもいらっしゃってて、丁寧に外まで見送っていただきました。 帰りは、オーナー直々に火打石で「切り火」をしてもらいました。初体験です。江戸時代みたいで思わずヾ(*´∀`*)ノキャッキャと大興奮しちゃいました。 こういうの良いと思います。 グラサン[:ニヒル:]
