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グラサンです[:ニヒル:]
体脂肪計のタニタ、レストラン事業へ参入
人気レシピ本を体験できる「丸の内 タニタ食堂」
健康機器大手のタニタは21日、レストラン事業へ参入、来年1月に「丸の内タニタ食堂」をオープンすると発表した。
栄養バランス・カロリー・塩分など管理栄養士が指導する同社の社員食堂メニューは、ヘルシーランチとして話題となり、レシピ本の「体脂肪計タニタの社員食堂」は、累計420万部を突破するベストセラーとなっている。
多くの読者から「社員以外も食べられる場所を提供してほしい」という要望に応えて新規事業を立ち上げた。
社員食堂のコンセプトを忠実に再現したメニューをそろえるだけではなく、体脂肪や筋肉量等を計測できる業務用の体組成計を備えたカウンセリングルームも設け、常駐する管理栄養士が無料でアドバイスを行うサービスも提供する。
ランチのみの営業で、社員食堂と同じ「日替り定食（税込800円）」と店舗独自の週替わり「スペシャル定食（900円）」の2品だけを提供する。
タニタは、同店を旗艦店舗として“食のソリューション”を提供していく他、チェーン展開も視野に入れている。
【丸の内タニタ食堂】
開店日：2012年1月
所在地：東京都千代田区丸の内3-1-1 丸ノ内国際ビルヂングB1F
営業時間：11時?15時
休業日：土日祝祭日
面積：173平米
席数：70席
グラサン[:ニヒル:]