先週末、アメリカ・テキサスでバーテンダー選手権が開催されました。 世界60ヶ国 8000人の参加者の中から 勝ち残った9人が カクテル作りのパフォーマンスを競い、 見事、頂点にたったのは、日本人の後藤啓介さん。 酒瓶やシェイカーでお手玉したりと、スゴイです。 バーテン志望者が増えそうですね。 パフォーマンスの練習は是非「森伊蔵」で。 庶民では、絶対落とせないという緊張感の中で 練習出来、上達すること間違いなしです!